產品資訊
「久保田 純米大吟醸」是「朝日酒造」的全新作品,漆黑的酒樽設計及使用英文久保田標誌"KUBOTA",表達了對久保田的新挑戰。
融合了香氣,甜味和清爽的新口味現代純米大吟釀清酒。
一改以往淡麗辛口的味道,釀造出帶梨、密瓜般的高品質和華麗的香氣,甘味與酸度完美平衡,餘韻悠長。
「久保田 純米大吟醸」推薦給想隨意享受高品質日本清酒的人。
建議搭配生魚片、壽司、牛肉或海鮮等料理。冷飲或熱飲喝都很適合。
認識「朝日酒造」
「朝日酒造」創立於1830年(天保元年),位於新瀉縣長岡市。
他們使用流經成立地的清澈地下水脈中的軟水釀造酒款,軟水可以促進釀造過程中的溫和發酵。 它是朝日酒造釀造的清酒純淨而莊重的味道的來源。「朝日酒造」得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,並透過衛星觀測選定原料米的最佳收割時間,尋找最適合釀製的酒米。
「朝日酒造」就是這樣不斷地以市場為取向,以及通過從越路杜氏繼承的智慧和基礎研究進行技術創新,融合了傳統技藝與現代科學技術。讓「朝日酒造」不斷的往前推進,屢屢在清酒評鑑中或得佳績。
所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,都深受品酒愛好者的推崇喜愛。
top of page
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人﹙18歲以下人士﹚售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.
bottom of page